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"EL ARTE DE CATAR Y SENTIR"

La Concejalía de Cultura ha organizado  3 cursos  para este último trimestre de 2008 bajo el lema“El Arte de  Catar y sentir”. Estos seminarios  de gastronomía, maridajes, cerveza y vinos serán impartidos por el sumiller Javier Velasco en el Salón Social El Cirer.

El Curso de iniciación a la cata de Vinos se desarrollará del 7 al 30 de octubre de 2008 en el Salón Social El Cirer de La Nucía. El horario será martes y jueves de 20.30 a 22.30 horas. Tendrá un precio de 30 € y un máximo de 25 plazas. El curso incluye material, temario y vino para las diferentes catas en las clases.
El segundo  de los cursos de “El arte de Catar y sentir” será un Seminario sobre la Cerveza que se impartirá el 4 y 6 de noviembre de 2008 de 20.30 a 22.30 horas en el Salón Social El Cirer y contará con 25 plazas. El precio será de 15 € por persona. El curso incluye material, temario y cerveza para las diferentes catas en las clases.
El 25 y 27 de noviembre de 20.30 a 22.30 horas en el Salón Social El Cirer se desarrollará un Seminario sobre le maridaje de quesos y vinos. Tendrá un máximo de 25 plazas y el precio será de 15 €. . El curso incluye material, temario, vinos  y quesos para las diferentes catas en las clases.
Todos estos cursos se celebrarán en el Salón Social El Cirer de La Nucía los martes y jueves de 20,30 a 22,30 horas y serán impartidos por el sumiller Javier Velasco. Para más información e inscripciones dirigirse a l’Auditori i Centre Cultural de la Mediterrània o al 96689 75 70.

“El vino y los cursos de cata de vinos han tenido un gran éxito en los casi 6 años de trayectoria por ello desde la Concejalía de Cultura consideramos muy interesante continuar estos cursos y dar un paso más ampliando horizontes gastronómicos y de catas, con el seminario de maridaje y el de cerveza. Estos tres cursos son posibles gracias a  la iniciativa y predisposición de Javier Velasco,  experto sumiller de La Nucía. Esperamos que estos cursos  tengan la misma aceptación que los anteriores y que cada vez más personas se adentren en este apasionante mundo del “ Arte de y catar y sentir”” afirma Julio Camacho, concejal de Cultura del Ayuntamiento de La Nucía.

Javier Velasco, sumiller y profesor y Julio Camacho, concejal de Cultura

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